3月15日-3月17日，备受瞩目的『FIC2023第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会』如约在上海国家会展中心拉开帷幕。经过20多年的沉淀和3年疫情的释放，展会迎来了空前的关注。作为中国微生态本草发酵技术领导者，江西仁仁健康微生态科技有限公司(下称“仁仁健康”)携极具竞争力的创新工艺、创新原料、创新产品，与数万+行业伙伴，共聚上海解读行业现状，洞察大健康功能食品行业发展机遇及未来趋势。

　　产品为王  璀璨全场

　　在这个领跑行业的盛会上，仁仁健康携独具特色工艺的本草酵素液/粉、益生菌、后生元等原料与多款战略新品闪耀登场，受到空前的欢迎，展厅门口人头攒动。尤其是玫瑰本草精酿饮、黑枸杞本草精酿饮两款星品的亮相，不仅在口感、味道、颜色、品质上，让广大客商一睹为快，更深深感受到仁仁健康研发技术的创新实力，赢得了食品、保健品、医药等领域客户的青睐。

　　想知道「仁仁健康本草酵素」产品高质量的秘密吗?除了持续不断地研发与改善，高标准质量要求就是重要关键所在!市场上大部分酵素都采用的饮料标准，无特征性指标、标准低，而仁仁健康采用QB/T5323植物酵素标准进行研发生产，并且仁仁健康是参与修订起草该标准的副组长单位，无论从原材料选择到产品落地，都严格把控高端品质。

　　市场从不缺爆品，缺的是拥有长久生命力的科技爆品。此次展出的核心原料『本草酵素粉/液』，不仅聚焦不同亚健康人群，均有强大的学术背书作为理论支撑，且发酵过程不添加蔗糖、色素、香精、增稠剂、防腐剂，还原药食同源本草原香本色，可谓颜值与实力并存，引得参观者驻足品鉴。

　　其主打品“仁和酵能·玫瑰本草精酿饮”，就获得了上海复旦大学附属闵行医院盖章的临床试验报告，证实产品在“抗衰淡纹、美白祛黄”方面具有显著效果;并且入围了第四届ISEE全球食品创新奖、创新技术提名榜，以及荣膺第五届“天然新势力”创新产品评选技术创新奖，在食品功能化发展及创新技术应用方面深受专家认可。

　　在研发产品时，仁仁健康坚持菌种自主研发，紧密贴合市场痛点需求，核心原料『明星菌株』分别聚焦肠道调理、守护免疫、口腔保健、女性私护、缓解乳糖不耐受、抑幽护胃(临床试验中)、平衡血脂血压、辅助降尿酸(临床试验中)等8大功能赛道，均有专利核心期刊赋能背书，让产品真正的做到有据可循、有章可依。后生元一直是微生态领域关注的新型原料，仁仁健康•澳大科氏两款分别应用于食品和化妆品当中后生元原料，首次亮相FIC2023展，一经展出便成为吸睛爆品!

　　开展第二日，仁仁健康·微生态(沈阳)研究院副院长赵迪在FIC新产品新技术发布会上提到：“仁仁健康的每款产品上市之前，都会特别细心地进行安全性、稳定性测试，以及绝无仅有的人体试验验证，证实其卓越的功效，并坚持使用道地药食同源原料生产，确保每款酵素都绿色、安全、有效、口感纯正，这是市面上同构型产品难以望其项背的。”宣讲会结束后，得到广大客商的赞许，提升了仁仁健康的知名度与美誉度，吸引了众多合作商到仁仁健康展馆深入交流。

　　深耕研发 开创先河

　　优质产品的研发，离不开强大科研实力的支持!仁仁健康，专注于益生菌及本草发酵科技10余年，是一家集本草酵素、益生菌的研发、生产、销售为一体的大型微生态科技企业，是仁和在本草酵素液/粉、益生菌、后生元等微生态产业板块核心战略合作伙伴，拥有257亩全球先进的现代化生产基地，组建了沈阳、药都、上海3方联动科研机构，开创了本草酵素三步发酵、益生菌新工艺发酵、益生菌“三位一体”的生产体系，涵盖8条全自动生产线、18台大型10吨以上的发酵设备以及10万级无尘车间，工厂原液年产量1万吨，具备强劲实力的现代化产业链。

　　除了优越的生产能力之外，仁仁健康目前已拥有2000余株优秀乳酸菌的菌种资源库，获得30多项国家级专利，发表了20多篇行业权威期刊，并且大力推动“产、学、研”一体化，先后与国内10余所高校、科研院所及知名三甲医院进行学术战略合作，在本草酵素、益生菌、微生态生物活性物上实现了多领域产业转化，产品涵盖”食、消、妆、械“等四大领域，成功在产业链上成为行业标准的制定者和引领者。这不仅是微生态制剂现代化创新研发的全面体现，更为仁和大健康微生态领域的发展与创新书写了浓重的一笔!

　　火爆展馆  惊艳亮相

　　展会现场，客商云集，仁仁健康亮剑出鞘，光芒闪耀全场。展会三天来，仁仁健康展馆以绿色为主基调，将“澳大科氏原料”、”微生态创新产品”等元素融入展位设计，所有展品按区域有序呈现，分别为成品展示区、益生菌原料区、酵素原料区，每一处别具特色，满满的视觉冲击力，尽显品牌匠心，向参展观众全方位展现仁仁健康的雄厚企业实力，吸引众多顾客驻足观看，时常座无虚席。

　　面对高涨的人气，仁仁健康布局了展馆的每一处，阵容撼场，包括成品招商服务团队、酵素服务团队、益生菌服务团队、客流导引服务团队等，各团队之间配合紧密，相互衔接，为大家介绍展示仁仁健康新产品、新技术、讲解公司业务范畴及洽谈细节，态势非凡!

　　另外，鉴于FIC在原料学术研究及贸易方面的双重属性，还特别安排了研究院博士现场解答专业技术问题，让客户更加了解仁仁健康原料及产品特性，全场氛围十分热烈融洽。

　　再起征程   谱写华章

　　以创新科技为依托，以差异化的发酵技术和原料为起爆点。历时三天，仁仁健康吸引了众多观展客户，或品鉴，或体验，或咨询，或握手合作，可谓收获满满。此次亮相FIC2023，不仅是仁仁健康又一次面向国内外行业舞台的风采展示，更加深了新老客户对产品的认可，为进一步合作打下了良好的基础，也带回了很多有用的信息，同时我们也会根据客户的反馈进行各方面的完善。

　　微生态产业常务副总裁彭永振在与大家交流之后，不少客商及合作伙伴表示，整合益生菌及本草酵素的“微生态”概念和布局在今天行业市场竞争环境下，是一种新视角的突破，是具有创新和差异化意义的。本草酵素本质也属于后生元，是本届FIC原料展的新亮点。这些客商当中，有些客户表达了与我们进一步形成紧密战略合作的意愿。

　　接下来仁仁健康始终保持这种强劲势头和专业态度，用最先进的技术、至高标准的产品质量及领先的合作模式，满足与创造客户更多元化需求，实现有质量、有价值的成果转化，为微生态大健康产业带来新发展和新机遇，用最利好的政策为客户赋能，共同掘金微生态大健康蓝海市场。