病人不吃饭怎么补充营养是很多肿瘤患者家属非常关心的问题,由于各种原因,肿瘤患者常常摄入食物很少,甚至有人存在“营养好会喂养肿瘤”的误区。为了让更多肿瘤患者了解并积极配合营养治疗,本文介绍了肿瘤营养支持的重要性以及病人不吃饭怎么补充营养的知识,一起来了解一下吧。

病人不吃饭怎么补充营养?肿瘤患者应重视营养治疗

在肿瘤病程进展过程中,患者常常因为疾病本身和抗肿瘤治疗导致食欲下降,进而导致营养摄入不足,引发营养不良和恶液质[1]。营养不良会使肿瘤患者的全身肌肉减少,产生严重的后果,例如心肌萎缩导致的心功能下降,呼吸肌功能下降导致的呼吸乏力、咳嗽无力等。在严重的恶液质状态下,呼吸肌甚至可能发生严重萎缩,导致痰液无法咳出,从而引发严重的肺部感染,最终导致患者死亡[2]。研究显示,我国恶性肿瘤的新增病例和死亡人数位居世界首位,其中10%-20%的肿瘤患者的直接死亡原因是营养不良,然而,仅有30%-60%伴有营养不良的肿瘤患者接受了营养干预[1]。

病人不吃饭怎么补充营养?对因调整更有效

考虑到患者进食减少的原因不同,家属可以对其进行针对性的营养干预。以下是一些防治患者营养不良的小措施。

如果患者只是食欲不振,家属在烹饪食物时可以注意色、香、味的调配,为患者提供高能量、高蛋白的食物。当患者出现恶心、呕吐时,应尽量采用少食多餐的原则,避免饥饿或过饱,同时注意补充水分和电解质;对于味觉改变的患者,可以多食用味道浓的食品,如香菇、洋葱、果醋、咖喱、茄汁等,以增强嗅觉和视觉上的刺激,弥补味觉的不足;如果患者存在吞咽困难,可以选择质地柔软、细碎且营养价值丰富的食物,如水蒸蛋、肉糜、豆腐等,同时采用肉汁、肉汤勾芡烹调等方法来帮助吞咽;此外,将果蔬打碎成匀浆饮用和给予口服营养补充剂等也是可行的措施[1]。

病人不吃饭怎么补充营养?倍瑞搏®助力营养健康

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参考文献:

[1] 中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会,全国卫生产业企业管理协会医学营养产业分会,浙江省医学会肿瘤营养与治疗学分会.肿瘤患者食欲下降的营养诊疗专家共识[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2022,9(3):312-319.

[2] 丛明华.肿瘤患者营养不良的危害(详见光盘)[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2020,7(02):244.

[3] 倍瑞搏®固体饮料营养标签成分表