9月11日上午，中国食品工业协会与美国食品饮料和消费品制造商协会合作备忘录签字仪式在北京举行。

　　签字仪式前，国家食品药品监督管理总局副局长尹力接见了双方代表，他对中美两个协会的合作予以充分肯定。他说，中国食品工业协会与美国食品饮料和消费品制造商协会合作备忘录的签署是中美两国食品工业方面交流合作的新起点。中国有句老话“民以食为天，食以安为先”，对于食品安全问题，我们应该站在一个更广泛的视角看待和研究，可以借鉴美国FDA百年的监管经验。一方面食品的安全是监管起了很重要的作用，但更重要的是好的食品、安全的食品是制造出来的。作为产品应该有标准，作为生产过程应该有规范，监管应该有科学依据。希望两个协会能在更广泛的食品工业领域开展合作和交流，加强信息技术等方面共享，开展食品安全培训。这种合作和交流不仅对两国食品工业和贸易带来益处，更重要的是保证两国人民的消费安全。

　　美国食品药品监督管理局中国办公室主任克里斯黑克也发表了讲话。在讲话中表示对中国食协与美国GMA合作备忘录的签署表示祝贺，并强调了政府与行业协会合作的重要性。

　　GMA总裁贝利在讲话中表示，首先感谢中国食品工业协会对此次签约仪式非常周到的准备，对国家食品药品监督管理总局副局长尹力的出席表示感谢。食品供应已经全球化了，中美之间的食品贸易不断增长，所以应该更加注重互相的学习和交流，合作备忘录的签署，可以为双方搭建一个很好的交流和学习的平台。美国修订了《食品安全现代化法案》。中国最近也在进行食品安全法的修订，双方可以互相借鉴，加强行业间的交流。

　　中国食品工业协会会长石秀诗在讲话时首先对国家食品药品监督总局副局长尹力、美国驻华使馆和FDA的代表亲临现场表示感谢。各位领导出席今天的活动充分证明了两国政府对食品工业发展和食品安全问题高度重视。合作备忘录的签订既是对合作诚意和成果的一个肯定，也是两个协会进一步加强合作，推动两国食品工业发展和食品安全作出贡献的一个新的起点。

　　参加会见和签字仪式的还有国家食品药品监督管理总局国际合作司副司长秦晓岺、食品监督管理一司巡视员陈传意、国际合作司双边处杨纪虎、美国驻华大使馆农业贸易处主任金博龙及双方的有关人员。