“现在都买不到1块3一包的平价盐了,货架上便宜点的也要1块8了!”12月18日,在北京市朝阳区将台路天客隆超市,满头白发的张福珍老人在食盐货架前,向站在一旁的记者抱怨。

　　张福珍说的“平价盐”,指的是400克一包的普通绿色碘盐。她说吃这种盐好几年了,但现在却难见到这种平价盐的踪影。“什么玉砂盐、低钠碘盐、贡晶盐……价格一个比一个贵。我这个退休工人就图个便宜,这些花里胡哨的包装袋,还不就是变相涨价?!”

　　在我国,食盐实行专营,也就是垄断经营。食盐的价格,从出厂、批发,到零售,全部属于政府定价。最近一轮食盐涨价有没有依据?合不合道理?

　　记者探市:市民吃盐贵过吃米

　　记者走访多家北京超市,都有低钠碘盐、贡晶盐、玉砂盐、井矿盐等品种出售。价格相差悬殊。

　　最低价是华联超市望京店的井矿盐,350g售价1.5元。售货员说,卖场再没有比售价1.5元更便宜的食盐了。而最贵的则是中盐集团进口的“荒波钙强化营养盐”,同样是350g,售价却高达19.2元。

　　在沃尔玛超市望京店,售货员向记者推荐400g每包的低钠碘盐,售价2.8元,“低钠碘盐是中盐大力推广的品种,因为氯化钠含量低,能预防高血压和心血管疾病,所以价格高点。”

　　在采访中记者发现,许多市民对名目繁多的盐并不“买账”。在家乐福超市国展店,家住静安庄的宋先生拿着一包225g的竹香低钠盐直言:“什么盐这么金贵,才这么一小包,就要卖到6块6?我们老百姓,吃盐贵过吃米那还了得?”

　　家住朝阳区酒仙桥的市民林小姐也说,她向来是哪种盐便宜就选哪种。她担心,现在“平价盐”都升级到1.5元了,而且还不是每个超市都有,“就怕以后我们越来越没得选了”。

　　中盐热线:普通碘盐升级换代了

　　在北京的沃尔玛望京店、华联望京店、家乐福国展店、新世界利莹超市等大卖场,虽然食盐品种五花八门,但记者都没找到张福珍说每包400克售价1.3元的平价盐。最便宜的售价为1.5元的井矿盐,每包只有350克。“你说的那种盐以前有过,但现在没有了,不卖了。”几个超市的售货员都这么告诉记者。

　　12月22日,在位于北京来广营的朝来万通批发市场,记者终于找到了400克一包的普通绿色碘盐。然而零售价不是1.3元,而是2元。摊主说,这种平价盐现在已经停产了,手头这批货卖完也就没了。

　　真的停产了?为什么老百姓钟爱的平价盐难觅踪影?12月18日,《法制日报》记者拨通了中盐公司北京消费者服务中心的电话。接线员告诉记者:“普通碘盐确实升级换代了,你在市场上可能买不到了。”接线员介绍,原来400克包装的普通碘盐出厂价是1.1元,建议零售价是1.3元。现在,按照中盐北京盐业公司的统一部署,换成了同规格的井矿盐纸塑包装,出厂价1.5元。

　　记者询问“升级”为何意,为何“升级”的结果就是涨价?接线员说:“虽然都是氯化钠,但出产地不一样,盐质也就不一样,价钱当然会有差异。要说具体哪里不一样,我们又不是检验机构,没法拿个准确的数字来跟你说。”