“人到中年不由己，保温杯里泡枸杞”这几年，越来越多人开始注重“养生”，药膳更是凭借其健康的理念、纯粹的自然成分在广泛的年龄层中掀起一股热潮。正如网上流传的那句话：时间到了，血液里的神秘东方力量就会觉醒。

在这一趋势下，新丰小吃作为杭州知名的老底子品牌，历时两年研发，组建了一支由中医学、中药学、营养学、烹饪学等方面专家构成的团队，致力于为消费者提供健康、美味的食养小吃。其中，黄精馒头凭借其养生理念与产品品质，获得第六届“浙江省十大药膳”（点心、糕点类）奖项，成为不少人关注的焦点。

黄精，作为一味历史悠久的中药材，具有补气养阴，健脾，润肺，益肾等功效，《日华子本草》记载黄精“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺”。新丰小吃将这味药材与传统面点相结合，融入日常饮食之中，既满足了消费者的用餐需求，又顺应了追求饮食健康的消费需求，是食养文化在小吃领域的一次成功“破圈”。

△黄精馒头

值得一提的是，这款特色馒头坚持自然纯净的原则，不添加防腐剂（二氧化硫、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠含量皆为0%），同时摒弃了香精与色素的添加。其背后不仅体现了对健康理念的追求，更让美食回归自然本真的味道。

△食养馒头系列

在当下追求自然、健康饮食的大潮中，食养馒头无疑成为了消费者心中的放心之选，让人在享受美味的同时，也提供了更多元、更科学的饮食选择。

据新丰小吃的工作人员表示：目前除了食养馒头，团队已研发多款食养系列新品，后续将陆续与消费者见面。未来公司将继续推进食补文化与江南小吃文化相结合，为顾客提供更多健康、美味的食养产品。