名称：第三十三届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会
时间：2025年3月30日 – 4月2日
地点：上海浦西·虹桥 国家会展中心
主办方：中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司
同期举办：
上海国际高端食品食材展
SFE上海国际连锁加盟展览会
CBE上海国际烘焙甜品及轻餐展（春季）
HOTELEX上海国际咖啡美食文化节
简介：
第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX 2025），将于2025年3月30日—4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办！展会涵盖餐饮设备、桌面用品、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒、食品机械、食品餐饮包装及机械和连锁加盟等热门板块，为全球酒店及餐饮业从业者创造一个更为开放和高效的交流空间。
同期整合来自文旅、酒店、餐饮、零售、船舶、大健康等行业上下游产业链的优质关联资源，开启“大城·大势·大未来”2025上海旅游产业博览会，打造“旅游、餐饮、酒店联展”，覆盖“吃、住、行、游、购、娱”全产业要素，浦东浦西70万㎡展览展示面积，一城双馆，产业互联，5000+展商齐聚上海，预计将吸引40万专业观众前来参观交流的一站式全球开春采购平台！
HOTELEX 2025展会数据：
展出面积：400,000平方米
展商数量：3,000+家
观众数量：300,000+名
精彩活动：50+场
展示板块：
商用厨房设备
餐具及桌面用品
食品综合
餐饮食材
饮品供应链
咖啡茶饮供应链
冰淇淋设备及原物料
烘焙原辅料及机械设备
酒类综合
食品餐饮包装及机械
餐饮设计及配套
连锁加盟及连锁资源
现场活动：（实际以现场为准）
国际赛事
2025“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛
2025HOTELEX明日之星-中国国际青年厨师挑战赛
2025上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛/2025世界潮饮菁英赛
2025 世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛
2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛
2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分区赛
2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛上海分赛区
2025 HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛
第五届中国精品巧克力大赛
第十二届中国国际调酒大师赛初赛以及全国总决赛
世界咖啡烘焙团体赛
IMW-世界甜品巧克力&手工冰淇淋大赛暨FIPGC中国区选拔赛
专业论坛
第十届Foodaily全球食品饮料创新大会
2025中国饭店新质生产力发展论坛
2025第二届外卖新领袖大会
2025 第四届餐饮设计年会及星级设计师颁奖
2025餐饮行业论坛
2025中华节气大会
连锁新秩序·心力重塑——中国餐饮产业高峰论坛
第十九届中央厨房（预制菜）建设与发展高峰论坛
2025全球食品饮料创新发展技术论坛
「差异化·新征程」第二届中国新茶饮产业大会
2025HOTELEX全球咖啡产业论坛
合力·破局-第21届中华餐饮双创论坛
2025SFE连锁加盟春季峰会
第二届·中餐出海全球峰会
第二届超级加盟商大会
2025 SFE连锁加盟春季峰会
2025第三届中国餐饮生态大会
第八届中国新餐饮产业大会
2025 CSA 社会生态农业大会
Designer100 国际食物设计100 人论坛
第三届中国餐饮BOSS大会
CVA咖啡价值峰会
展馆分布：
官网：
www.hotelex.cn
联系我们：
参展咨询：86-21-33392248
邮箱：Eve.Wang@imsinoexpo.com
参观咨询：86-21-33392244
邮箱：hotelex@imsinoexpo.com
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