富硒营养食品硒含量要求通则及分类标准(1+11)团体标准专家终审会在西安召开
2025年9月5日,中国食文化研究会《富硒营养食品硒含量要求通则及分类标准(1+11)团体标准》团体标准专家终审会在西安召开,12项标准全票通过专家评审,大家一致赞同经过“调整、完善、修订”团体标准内容后予以发布应用。
评审现场

西安交通大学毛帅教授被推选为本次会议评审专家组组长,主持了专业评审环节,中国食文化研究会副会长李谦、陕西省食文化研究会会长徐宁、中国食文化研究会富硒产业文化专业委员会副会长王凡、赵永波、沈平瑞和各参与编写单位的代表出席了会议。
国家发改委产业司专家黄圣明、(国家)食品行业生产力促进中心冯霖主任、 西北大学食品学院教授及富硒研究会主任袁亚宏教授、陕西科技大学食品学院刘树兴教授 、河南大学菌类研究中心李士明教授 、陕西口福大品牌运营管理有限公司技术总监三项高级技师廉守柱等专家组成专家组成员,各位专家从团体标准的科学性、专业性、可操作性及引领性等方面进行了深入探讨与严格评审,现场提出了建设性意见与建议,给出了书面意见并投票表决,一致赞同标准发布。
评审现场

本团体标准编制组的牵头起草单位西安宜暄健康管理有限公司、北京凡庆生物技术有限责任公司有关负责人汇报了团体标准编制过程、取得成果、补充说明等,完成了专家质询、讨论与解答等各个环节的相关事项。
本次评审会议所列的几项标准中,首次构建富硒营养食品全品类标准矩阵,针对深加工特性制定专属技术指标,对保障公众健康、规范市场秩序、推动产业向高附加值领域升级具有重要意义。
据悉,本次终审会吸引了多家媒体的关注,包括《央视网》、《中国食品报》、《三秦都市报》、《西安晚报》、《国民营养健康网》等主流媒体,多名记者参与报道。