四川省凉山彝族自治州甘洛县申报“黑苦荞之乡”,于2007年1月25日经专家组评审通过,被中国食品工业协会花卉食品专业委员会誉名为“中国黑苦荞之乡”,并于2007年3月9日在北京举行了新闻发布会。中央党校三农研究中心主任张虎林在新闻发布会上鼓励甘洛县领导再接再厉,走品牌之路,发展区域经济,带领当地群众脱贫致富,建设社会主义新农村,逐步解决“三农”问题。中国食品工业协会秘书长沈过同志向甘洛县领导颁发了证书和证牌。四川省甘洛县人民政府副县长刘玉光同志代表甘洛县向新闻界介绍了该县黑苦荞生产历史、产业化现状及发展规划。
通过誉名,奠定了甘洛县黑苦荞在我国黑苦荞行业中的知名品牌基础,为下一步吸引投资者,加速甘洛黑苦荞产业化发展,培育甘洛黑苦荞品牌,帮助甘洛黑苦荞系列产品进入市场,提高其产品附加值,带领当地农民脱贫致富等创造了良好条件。
黑苦荞学名鞑靼荞麦,属蓼科双子叶植物,分为普通苦荞和黑苦荞。普通荞麦外壳为***,黑苦荞即珍珠黑苦荞,外壳呈黑色,营养价值极高。黑苦荞不仅富含其它粮食作物中几乎没有的芦丁(VP)及硒元素(Se),同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸(VF)、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素,营养成分全面、均衡,且不含糖和胆固醇,有“五谷之王”之美称。《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力,缓精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等人都有辅助治疗作用。
近几年,甘洛县发挥境内独特的生态环境优势,以市场需求为导向,积极实施品牌战略,大力调整农业产业结构,发展黑苦荞种植等优势产业。“甘洛黑苦荞”以其独有的营养价值和优良品质誉满全国,已经成为甘洛县的“名片”产业。
甘洛县人民政府认真贯彻执行党中央、国务院关于创新中国、实施品牌战略的指导方针,对境内具有良好生态适应性的黑苦荞按照现代市场经营理念进行产业提升,为建设和谐、富裕的社会主义新农村迈出了坚实的一步。