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四川大竹县被誉名“中国糯米之乡”和“中国醪糟之都”
2017-10-29 17:35:32 948
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    图为发布会现场


       中国经济网北京7月21日讯 7月20日上午,四川省大竹县“中国糯米之乡”和“中国醪糟之都”誉名新闻发布会在北京举行。会上,中国食品工业协会花卉食品专业委员会副秘书长、国家一级策划营销师廖光明首先宣布了“中国糯米之乡”和“中国醪糟之都”誉名评审结论及专家组名单,中国食品工业协会原常务副会长韩家增和中国食品工业协会顾问张志祥分别为大竹县颁发了“中国糯米之乡”和“中国醪糟之都”证书及授牌。 

       大竹县地处成渝经济区成广达经济带,位于四川东部、达州南部,素有“中国苎麻之乡”、“中国香椿第一县”之美誉,并连续10年入选“中国西部百强县”。近年来,大竹因地制宜、突出优势,加快构建现代农业产业化体系,全面提升以糯米为产业核心的规模化、标准化、市场化水平,通过发展绿色食品、有机食品,大幅度提高食品的安全水平。目前已发展优质糯稻基地10万余亩,年产优质糯米5万余吨,采用传统米曲、先进设备和发酵工艺,年产优质醪糟10万余吨,实现产值10亿元,在我国以糯米为原料生产醪糟领域占有重要地位。

       据介绍,该县出产的醪糟系列产品曾先后荣获中国国际农业博览会金奖、四川老字号品牌和第26届奥运会中国体育代表团标志产品等殊荣,更远销北京、上海、天津等20多个大中城市,出口加拿大,新加坡、澳大利亚、法国、英国等10多个国家和地区,产销率达到100%。其醪糟传统生产工艺获四川省非物质文化遗产。

       大竹县委副书记、县长许国斌在会上发言时表示,誉名后的大竹将依此为新的起点,重新定位“中国糯米之乡”和“中国醪糟之都”大品牌战略,继续提升食品安全水平和产业化发展水平,加快销售网络建设,不断提高品牌知名度和美誉度,全面推行信息化管理,使大竹糯米系列产品畅销世界,满足消费者需求,同时促进大竹经济、社会全面发展。


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